ウチごはん

ごはんのこと、そして日々のこと。

ブロッコリーのサラダ

昨日の晩ご飯の献立

・油淋鶏

・豚汁

ブロッコリーのサラダ

 

  

〜油淋鶏〜

f:id:kittonr:20180117191539j:image

レシピです↓

①塩胡椒を振った後、米粉をまぶす。

②多めの油で揚げ焼く。

③タレとネギをかける。

【油淋鶏のタレ】

酢と醤油          大さじ3

砂糖                 大さじ2

ごま油             大さじ1

生姜とニンニクといりごま       適量

 

 

ブロッコリーのサラダ〜

f:id:kittonr:20180118214317j:image

レシピです↓

ブロッコリーを茹でる。ゆで卵を作る。

②ツナとブロッコリーをAで和える。

Aマヨネーズ               大さじ2

A醤油と酢と砂糖       小さじ1

③ゆで卵を添える。