ウチごはん

ごはんのこと、そして日々のこと。

2017-12-28から1日間の記事一覧

ズボラ過ぎて反省した生姜焼き

今日の晩ご飯の献立 生姜焼き 揚げ出し豆腐 ポトフ 生姜焼きのレシピ 醤油と酒 各大さじ2 みりん 大さじ4 砂糖 小さじ2 しょうが 適量 生姜焼きは、いつも豚肉の細切れを使います。 細切れ肉でも一枚ずつ広げて、薄力粉をまぶして焼いて、タレをからめたらい…