今年初のおウチごはん／手羽元の照り焼き

今日の晩ご飯の献立

手羽元の照り焼き

けんちん汁

大根サラダ

昨日実家から帰ってきたので、今日から本格的におウチご飯スタートです。

また献立を考える毎日が始まるのかと思うと、ため息が出ます。

それと、明日から仕事スタート。

なんだか一気に現実に引き戻されたよう。

でも、心と頭の中がまだお正月…。

早く切り替えないと❗️

手羽元の照り焼きのレシピ

塩胡椒をしてフライパンで焼いた後、

醤油と酒、はちみつ各大さじ 3

を加えて少し煮詰めてからめる。

けんちん汁のレシピ

だし汁       6カップ

薄口醤油   大さじ 3

みりん       大さじ２

塩              小さじ１

体重を測ったら、1キロ増えてました(T_T)

明日から腹八分目ダイエットスタートします。