ウチごはん

ごはんのこと、そして日々のこと。

今シーズン初のすき焼き

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今シーズン、鍋とおでんはすでに食べたので、すき焼きが食べたくなりました。

 

すき焼きのレシピ

酒と醤油、みりんが各100cc  

砂糖大さじ5

 

ですが、味見をしたら少し薄かったので醤油と砂糖を足しました。

 

やっぱり牛肉は美味しいね!