安かったので、またまた買ってきました。
ブロッコリーを買ってきたら↓
①大きめのお皿に切ったブロッコリーを 並べる。
②少し塩を振って、少量の水をふりかける。
③ラップをして、レンジでチン(600wで3分半)
茹でた方が美味しいのだけど、めんどくさいのでいつもレンジでチンです。
ブロッコリーは、サラダ以外では、お弁当のおかずとして使います。
お弁当のおかず↓
・胡麻和え。醤油と砂糖、鰹節、ゴマで和える。
・ゆで卵をつぶしてブロッコリーと混ぜ、マヨネーズで和える。アルミカップに入れて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。