鮭のムニエル
今日の晩ご飯の献立
鮭のムニエル（タルタルソース添え）
高野豆腐の煮物
鮭のムニエルは、子どもたちからのリクエストでタルタルソースを添えました。
玉ねぎなしのタルタルソースです。
ゆで卵を潰して、マヨネーズと少々の酢で和えただけのズボラなもの。
ズボラでも無いよりは添えた方が、ちょっとは美味しそうに見えます。
子どもたちは、喜んで食べてました。
高野豆腐の煮物は、ちくわといんげん入り。
明日のお弁当にも入れるので、いんげんを入れて彩りよくしました。
高野豆腐の煮物のレシピ
高野豆腐 3枚
いんげん（冷凍）
ちくわ 2本
だし汁 2カップ
薄口醤油 大さじ2
みりん 大さじ8（120cc）
薄口醤油 大さじ1
もうすぐクリスマス🎄
24日の晩ご飯のメニュー、どうしようか思案中。
不器用だから手の込んだ料理は作れないし、芸術的センスゼロだからオシャレに盛りつけたりもできない…。
すごーく地味なクリスマス料理になると思うけど、また写真撮りまーす💪
