ボンビー丼⁉︎

今日のお昼ご飯

鮭丼

白菜と大根のお味噌汁

鮭丼は、生鮭をそのまま焼いてほぐして、ご飯に乗っけただけです。

シソや刻みネギ、刻み海苔、ゴマを散らして、醤油を回しかけていただきます。

鮭丼は我が家では、通称ボンビー丼

なぜボンビーなのか？

最初は醤油ではなくて、醤油漬けのイクラを乗っけてました。

けれども、イクラはお高いですから、イクラを醤油に変えました。

「ビンボー」と言うとオモロくないから

「ボンビー」なのです。

でも、よく考えたらボンビーじゃないよね？

だって、鮭自体が高いもん❗️