今日の晩ご飯の献立 鶏の唐揚げ ポテトサラダ 白菜とウィンナーのコンソメスープ 唐揚げは、いつも卵衣で作ってます。 片栗粉などの粉衣だと、冷めるとベチャつく感じがします。 お弁当に入れるので、冷めても柔らかい卵衣の唐揚げが我が家の定番です。 卵衣…

今日のお弁当のおかずです。 エビチリです。 かさ増しにウィンナーと炒り卵、彩りとしていんげんを加えました。 炒り卵は無くてもオッケー 簡単なので、忙しい朝でもチャチャッと作れます。 簡単エビチリのレシピ ①炒り卵を作って、取り出しておく。 ②冷凍の…